Šokolaadised sõõrikud
Me kõik teame klassikalisi õlis valmistatud sõõrikuid. Kas oled aga proovinud ahjus küpsetatud sõõrikuid? Mina ka polnud, kuni tänaseni. Ahjus …
Rubriik: Magustoidud
Piparkoogid
Käes on aasta kõige oodatum aeg – jõulukuu! Toa saab ehtida jõulurüüsse, sättida jõulusokid kaminasimsile, panna põlema küünlad, sättida kõikvõimalikud …
Kamapannkoogid
Mulle väga maitseb kama ning retseptid, kus kama kasutatakse, on alati miskit, mida ma ka ise katsetada tahan. Paljudel algavad …
Laimi-toorjuustukook
Küpsetamata kooke on mõnus valmistada peolaudadele päev enne. Nii on peo päeval kook juba külmkapis valmis, ootab serveerimist ning südamerahuga …
Pärmitaina pannkoogid
Traditsiooniliselt valmistatakse pannkooke pühapäeviti, kui terve pere on kodus ning kellelgi ei ole kuskile kiire. Ehk piisavalt aega, et nautida …
Belgia vahvlid
Belgia vahvlid said tuntuks 1964. aastal peetud New Yorgi maailmanäitusel, kus Belgiast pärit Maurice Vermersch neid rahvale pakkus. Maurice tahtis …
Kamavaht
Kamavaht on magustoit, mis valmib imekiirelt ning enda maitse eelistuste järgi ei pea see olema üldse mitte magus järelroog. Kuna …
Suhkruküpsised ja nende kaunistamine
Välismaal on laialdasemalt levinud suhkruküpsiste kaunis glasuuriga katmine. Midagi sarnast teevad eestlased jõulude eel ja ajal piparkookidega, kuid see ei …
Pulgakoogid
Pulgakookide valmistamise katsetus number 2. Seekord valmistasin täiesti klassikalise sisuga pulgakoogid (algselt vähemalt) ning pildistasin taaskord ülesse tegevuskäigu, et neid …
Sõõrikud vaarikate ja apelsiniga
Ahjus küpsetatud sõõrikute valmistamise katsetus nr 2. Seekord proovisin vaarikate ja apelsini kooslust ning lõpptulemusena jäi vaarika maitse väga mahedalt …