Suitsukanakreem profitroolide täidiseks
Olen varasemalt jaganud keedutaina tegemist ning kuna selle retsepti järgi tehtud tainast saab koguseliselt üsna palju, siis saab sellest kogusest …
Rubriik: Toimetused köögis
Lihapallid tomatikastmes
Kui on plaan küpsetada ahjus lihapalle, siis üheks variandiks on neid serveerida koos tomatikastmega. Valmistusaeg: 45 minutit Kogus: 6-8-le Lihapallide …
Boršisupp
Pean ütlema, kui ma seda juba varem teinud pole, et ma ei ole suurem supisõber. Ma võin suppi süüa hea …
Jäätisekokteil ploomimahla ja maasikatega
Kuumade ilmadega on hea süüa midagi jahutavat – näiteks jäätist. Ma ise eelistan tavalisele vahvlijäätisele jäätisekokteili, mida saab enda maitsele …
Kamasmuuti maasikate ja banaaniga
Värsketest marjadest saab peale moosi ja niisama söömise teha ka smuutisid. Smuutidesse saab ära kasutada marjad, mis vaikselt hakkavad juba …
Kamavaht
Kamavaht on magustoit, mis valmib imekiirelt ning enda maitse eelistuste järgi ei pea see olema üldse mitte magus järelroog. Kuna …
Suhkruküpsised ja nende kaunistamine
Välismaal on laialdasemalt levinud suhkruküpsiste kaunis glasuuriga katmine. Midagi sarnast teevad eestlased jõulude eel ja ajal piparkookidega, kuid see ei …
Pulgakoogid
Pulgakookide valmistamise katsetus number 2. Seekord valmistasin täiesti klassikalise sisuga pulgakoogid (algselt vähemalt) ning pildistasin taaskord ülesse tegevuskäigu, et neid …
Sõõrikud vaarikate ja apelsiniga
Ahjus küpsetatud sõõrikute valmistamise katsetus nr 2. Seekord proovisin vaarikate ja apelsini kooslust ning lõpptulemusena jäi vaarika maitse väga mahedalt …
Aleksandrikook
Aleksandrikoogi päritolu üle on mitmeid arvamusi. Ühtede allikate kohaselt on päritolumaaks Soome, teistest allikatest võib lugeda, et kooki valmistati esimest korda …