Aleksandrikook

Aleksandrikoogi päritolu üle on mitmeid arvamusi. Ühtede allikate kohaselt on päritolumaaks Soome, teistest allikatest võib lugeda, et kooki valmistati esimest korda...

Loe edasi

Vastlad ja vastlakuklid

Vastlapäev (ka lihaheite-, liugu- ning pudrupäev) on liikuv püha, kuid alati kindlal nädalapäeval - teisipäeval! Sõna „vastlapäev“ tuleneb alamsaksakeelsest sõnast...

Loe edasi

Vanaema kaneelirullid

Minu vanaema pakkus kord oma sünnipäeval pärmi-lehttainast valmistatud kaneelirulle. Kuna mulle need nii meeldisid ja ma neid ohjeldamatult sõin, hakkas...

Loe edasi

Emme ananassi-hapukoorekook + ananassililled

See kook on lapsepõlvest üks mu lemmikuid! See meeldib mulle mitmel põhjusel - ananassist tulenev värskus ja mahlakus, krõbe küpsisepõhi...

Loe edasi

Šokolaadi fondant ehk laavakook

Vaieldamatult meie pere lemmik magustoit! Šokolaadi laavakook on alati number 1 valik, kui tuleb magusa järgi isu. See on tehniliselt...

Loe edasi

Šokolaadivaht

Pärast igakordset šokolaadivahu tegemist tundub mulle, et see muutub iga korraga aina paremaks ja paremaks. Ühtlane, kreemine, šokolaadine, rikkalik ja...

Loe edasi

Kamatrühvlid valge šokolaadiga

Nagu vastlapäeval ei saa ilma vastlakuklita, nii ei saa Eesti Vabariigi aastapäeval ilma kamata, vähemalt meie peres mitte. Traditsioon pole küll...

Loe edasi