Maapähklivõi ja šokolaadi trühvlid

Jagasin mõni aeg tagasi paari trühvliretsepti (nö klassikalised ning šokolaadi-vaarikatrühvlid) ja ega kaks ei saa jääda ilma kolmandata. Valmistusaeg: 2,5 tundi...

Loe edasi

Trühvlid

Ühest toorjuustupakist jagub suurema hulga trühvlite tegemiseks, seetõttu on üheks võimaluseks teha neid erinevaid maitseid. Üheks ideeks on nö klassikalised...

Loe edasi

Šokolaadi vormikook

Antud šokolaadi vormikoogi jaoks on vaja spetsiaalseid väikseid keraamilisi ahjuvorme. Minul on vormid 12 cm läbimõõduga. Neid saab kasutada näiteks...

Loe edasi

Rummipallid

Poest ostes on rummipallide pakendi etiketil kirjas päris pikk nimekiri asjadest, mis kõik sinna pisikese palli sisse on pandud. Kui...

Loe edasi

Šokolaadised sõõrikud

Me kõik teame klassikalisi õlis valmistatud sõõrikuid. Kas oled aga proovinud ahjus küpsetatud sõõrikuid? Mina ka polnud, kuni tänaseni. Ahjus...

Loe edasi

Tassikoogid šokolaadi-toorjuustukreemiga

TASSIKOOGID ŠOKOLAADIGA Ettevalmistusaeg: 15 min Küpsetusaeg: umbes 20+ min 12 tk Vaja läheb: 150 g suhkrut 160 g nisujahu 1,5...

Loe edasi

Pärmitaina pannkoogid

Traditsiooniliselt valmistatakse pannkooke pühapäeviti, kui terve pere on kodus ning kellelgi ei ole kuskile kiire. Ehk piisavalt aega, et nautida...

Loe edasi

Suhkruküpsised ja nende kaunistamine

Välismaal on laialdasemalt levinud suhkruküpsiste kaunis glasuuriga katmine. Midagi sarnast teevad eestlased jõulude eel ja ajal piparkookidega, kuid see ei...

Loe edasi

Pulgakoogid

Pulgakookide valmistamise katsetus number 2. Seekord valmistasin täiesti klassikalise sisuga pulgakoogid (algselt vähemalt) ning pildistasin taaskord ülesse tegevuskäigu, et neid...

Loe edasi

Pulgakoogid – Oreo küpsiste ja maapähklivõiga

Pulgakookide valmistamine on mõnus nokitsemine. Koogitaina tegemine ei võta kaua aega - kõik koostisosad blendris ühtlaseks lasta ja valmis, kuid...

Loe edasi

Vastlakuklid vahukoore-kakaokreemiga

Eelmisel aastal kirjutasin pikema postituse vastlatest, vastlapäeva traditsioonidest ning jagasin ka klassikaliste vastlakuklite valmistamise retsepti (retsepti leiad siit: Vastlad ja...

Loe edasi

Snickersi batoonid – vegan, ilma lisatud suhkruta

Minu esimene täiesti vegan ja ilma lisatud suhkruta magustoit. Maitseb nagu päris Snickers ning suureks plussiks on see, et need...

Loe edasi