Magustoidud
Magusad küpsetised Vaarika-kirsimuffinid
Tainas kasutatud jogurt teeb muffinid eriti mahlaseks ning vaarikate-kirsside kooslus tuli välja üllatavalt hea. Valmistusaeg: 1 tund Kogus: 12 suuremat...
Loe edasi
Koogid ja tordid Rabarberi šokolaadikook
Esmalt šokolaadi ja rabarberi kooslusest kuuldes ei arvanud ma sellest just kõige rohkem, tundus pigem veider kooslus, kui et ahvatlev....
Loe edasi
Magusad küpsetised Kohupiimakorbid
Kuigi isadepäevani on veel aega, mõtlesin ükspäev, mida sellel aastal isadepäevaks isale teha. Olen eelnevad aastad talle küpsetanud tema lemmiksaiakesi...
Loe edasi
Koogid ja tordid Kohupiima-mustika purukook
Lihtsasti valmiv purukook. Kuna kook peab enne serveerimist jahtuma, siis on soovitav seda valmistada serveerimisele eelneval õhtul. Retseptis kasutatud mustikad...
Loe edasi
Küpsised Kaerahelbeküpsised banaani ja šokolaadiga
Selle retseptiga juhtus üks vahva seik. Originaalretsepti juhiste kohaselt tuleb võtta ühe küpsise jaoks kuhjaga üks supilusikatäis tainast. Kuna kirjas...
Loe edasi
Küpsised Šokolaaditükkidega kaerahelbeküpsised
Head valentinipäeva! Selleks puhuks valmista sõpradele-kallimale maitsvad šokolaadised kaerahelbeküpsised! Enne veel - kas sa tead, miks seda päeva nimetatakse just...
Loe edasi
Koogid ja tordid Rabarberi-pisarakook
Kohe kui ilmad veidi kevadisemaks läksid, tekkis mul isu rabarberi-pisarakoogi järele. Värskete rabarberite saamiseni on veel aega, kuid selleks puhuks...
Loe edasi
Magusad küpsetised Šokolaadiekleerid
Valmistusaeg: varu rohkem aega ja kannatust (2-3 h) Portsjon: umbes 7 ekleeri täitmiseks Šokolaadiekleeride tegemiseks valmista kõigepealt keedutainas. Keedutaina tegemiseks...
Loe edasi
Magusad küpsetised Ekleerid klassikalise vaniljekeedukreemi täidisega
Ekleerid kujutavad endas keedutainast pikliku kujuga koogikesi, mis on seest täidetud keedukreemiga ning pealt kaetud (enamasti) šokolaadiglasuuriga. Ekleeride (éclair) nimetus,...
Loe edasi
Magusad küpsetised Keedutainas
Keedutainas - nagu nimeski juba sisse kirjutatud, on tainas, mida valmistatakse keetmise teel. Taina kergituselemendiks ei ole pärm, küpsetuspulber ega...
Loe edasi
Koogid ja tordid Apelsini-porgandi vormikook + glasuur
Ma ei ole suurem keekside või muude sellelaadsete kookide sõber. Küll aga mu abikaasale sellised saialised meeldivad ning seetõttu ka...
Loe edasi