Singitäidisega võileivatort
Sellest singitäidisega võileivatordist on välja kujunenud minu firmaroog. Kuna see mu abikaasale väga meeldib, siis kõik külalised juba teavad, et …
Rubriik: Toimetused köögis
Heeringas tomati ja rohelise sibulaga
Käes on värskete tomatite aeg ning võimalus on kasutada ära veel viimaseid rohelisi sibulapealseid. Nendest kahest saab teha maitsva lisandi …
Arbuusi-feta salat
Mida paremat veel tahta, kui kiiresti valmivat värsket ja maitsvat toidukorda? Sobib hästi ka šašlõki või grillliha kõrvale. Valmistusaeg: 15 …
Kohvitort
Lihtsate biskviitpõhjade vahel olev kohvimaitseline kreem ning kaunistusteks külluslikud värsked suvemarjad on maitsev kooslus. Sobilik serveerida pidulaual – sünnipäevadel või …
Vaarika-kirsimuffinid
Tainas kasutatud jogurt teeb muffinid eriti mahlaseks ning vaarikate-kirsside kooslus tuli välja üllatavalt hea. Valmistusaeg: 1 tund Kogus: 12 suuremat …
Rabarberi šokolaadikook
Esmalt šokolaadi ja rabarberi kooslusest kuuldes ei arvanud ma sellest just kõige rohkem, tundus pigem veider kooslus, kui et ahvatlev. …
Šokolaadivaht
Pärast igakordset šokolaadivahu tegemist tundub mulle, et see muutub iga korraga aina paremaks ja paremaks. Ühtlane, kreemine, šokolaadine, rikkalik ja …
Mooside keetmine
Vanasti oli mooside keetmisel hoopis teine tähendus – puuahjud aeti nii kuumaks, et järgneval ööl ei saanud terve pererahvas magada. …
Kodujuustu redise-kurgi salat
Praegune aeg on meeletult hea, kuna vaikselt on põllult ja kasvuhoonest saada kõike head ja värsket. Isegi kui ostad aastaringselt …
Peedi-suitsuforelli salat
Punapeedi-suitsuforelli salat meenutab maitselt paljuski rosoljet, kuid punaste ubade ja rohkema hapukurgi lisamine annavad salatile tugevama, huvitavama maitsenüansi. Valmistusaeg: 30 …